Le blog de Gilles Pudlowski « Les pieds dans le plat »

Le blog de Gilles Pudlowski « Les pieds dans le plat »

Paris 14e : shopping vins chez Péret Le moulin à vent de Christophe Pacalet, qu’on a bu récemment avec ravissement aux Lyonnais rue Saint-Marc, comme le chiroubles du domaine de la Combe au Loup, le brouilly de la maison Lafond, le morgon de Laurent Guillet ou encore...
Quench Magazine

Quench Magazine

FIVE WINES OFFERED IN ENVIRONMENTALLY FRIENDLY PACKAGING CHRISTOPHE PACALET BEAUJOLAIS LES MARCELLINS 2020 I can’t think of a better wine for everyday drinking. Dry and light with delicate tannins and mouth-watering notes of raspberries and strawberries, this...
The Suburban Newspaper

The Suburban Newspaper

The Suburban Newspaper Mandi Robertson: Pairing with poutine? You bet It’s my favorite time of the year. Poutine Week has finally returned and from now until February 14, restaurants all over the globe will be attempting to create a unique poutine using a vast variety...
The Cook Book by Beaujolais

The Cook Book by Beaujolais

Le projet USA « the cookbook by Beaujolais » est maintenant en ligne sur le site de VinePair.9 chefs ont créé un accord autour de leur Beaujolais préféré. En découle 9 recettes et portraits. L’objectif est de faire découvrir le large choix d’accords possibles avec les...
Frank boit quoi – chiroubles 2020

Frank boit quoi – chiroubles 2020

New Year, New Me!? Ou New Year, same thing? Chiroubles 2020 Le neveu de Marcel Lapierre est de retour en SAQ avec sa cuvée sur le Cru Beaujolais de Chiroubles. Attendez-vous encore à du grand de sa part. Le terroir de Chiroubles est plus sablonneux...